大分は焼肉店がとても多い。
特に温泉観光地の別府市は至る所に色んなタイプの焼肉屋さんがあります。
その中でも、我が家が愛してやまない焼肉屋さんが『焼肉元相本店』。
焼肉元相さんの魅力は、とにかく味・価格・サービスのバランスが最も優れているところ！
焼肉元相の詳細情報・バスでの行き方
焼肉元相さんは、別府市の本店と大分市の都町店に展開しており、別府ゆめタウン内には『STEAK BEEFMAN』というステーキ専門店を営業されている、まさにお肉のプロの会社です。
【焼肉元相本店】
- 住所：〒874-0919 大分県別府市５ 石垣東１０－５－２８
- TEL：0977-23-2980
- 店休日：水曜日
- 営業時間：月～土・祝前日は11：00～15：00（LO14：30）17：30～22：30（LO22：00）、日祝は11：30～22：00（LO21：30）
- 駐車場：あり
- 予約：可
- HP：https://www.gansou.co.jp/honten/
- MAP
別府本店は九州横断道路沿いにあり、車で行くのが便利です。バスで行く場合は、別府駅発の24番バスに乗り、『大藪』というバス停で下車すると目の前が焼肉元相さんとなります。
店内に入るとビックリするのが、芸能人のサインの数々！演歌歌手やスポーツ選手、タレントさんなど知ってる方のサインがさくさん飾られていますよ。
かぼすだれで食べる焼肉元相のタン塩
元相さんのメニューはこちら。ナムルの盛合せやキムチ盛合せはいつも注文します。
お肉はまずはタン塩から焼いていきます！
タン塩は2人前でこの量です！ほどよい厚みで、サッパリとしていて、歯ごたえも十分！ナムルの盛合せも、取り合いになるくらい美味しいです。
元相さんの焼肉のタレは、タレとかぼすだれの組み合わせ。さすがかぼすの名産地大分県です。このかぼすだれがタン塩にめちゃくちゃ合います。
+100円でトッピングの刻みネギを注文して、焼いたタン塩に乗せて食べるのが特にお気に入りです。一味唐辛子がかかっているので、ピリッとした風味がまた食欲をそそります。
秘伝のタレに付け込んだ黒毛牛のカルビやロース
私は、永遠にタン塩だけ食べ続けられるのですが、元相さんのカルビやロースもとてもおすすめ！中落ちカルビやロースの柔らかさといったら。
中落ちカルビやロースは黒毛和牛で、カルビはA5ランク…。ものすごいレベルの高さです。それなのに本当にリーズナブル！
焼肉元相は麺類・飯類もおすすめ！別府冷麺はシメに必ず食べたい。
これだけお肉が美味しいと、白ご飯をたくさん食べたくなるのですがそこをグッと我慢して、いつも単品で麺類や飯類を注文してます。
最近、初めて注文してハマったソルロンタン698円。あっさり味の牛白湯で、ラーメンみたいでとっても美味しい。シンプルな味なので、子どもウケも良いです。
そして、ずーっと大好きなのがユッケジャンクッパ600円。甘辛みそで味付けされたスープにからむご飯がスルスル食べられます。
そして、絶対外せないのが、冷麺！元相さんの冷麺は別府冷麺です。そもそも別府冷麺とは何？という話なのですが、戦後、満州から別府に移り住んだ人々が満州の朝鮮民族の冷麺を別府に広めはじめたのがはじまりだそうです。
私は盛岡冷麺より断然別府冷麺派！別府冷麺は和風ダシがしっかり効いていて、麺の風味も豊かで本当に美味しいんです！別府に行くと、色々なお店で独自の別府冷麺を提供されているので、別府冷麺巡りをするのも楽しいはず。
元相さんの冷麺は、最近ビジュアルが少し変わった様子。でも味は変わらず美味しい。麺は細目でとってもコシが強いです。
スープの和風だしもあっさり味で、飲み干してしまえます。焼肉でほてった体に、冷麺の冷たさが沁みて、まさにシメにぴったりです。
焼肉元相は子連れ・カップル・宴会・一人でも楽しめる
元相さんの店内はとても広く、テーブル席・お座敷・カウンター席が充実しています。宴会用のお座敷以外は、ほぼ半個室のように仕切られているので、他のお客さんの目を気にせず食べることに集中できますよ。
我が家はいつも子連れでいくのですが、半個室のお座敷に通してくれ、子供用の食器や椅子もちゃんと用意してくださって、さすがのサービスです。
お座敷は広々としているので、多少子どもが飽きても空いているスペースで遊ばせられるので助かっています。（でも、やけどには要注意です！）
元相のランチメニューもお得でおすすめ
元相さんのランチもオススメです。平日限定のランチは特にお得で、ランチベースに単品で好きなお肉を注文したりできるので満足度が高いです。
ちなみに、元相さんのソフトドリンクのティーソーダもとっても美味しいですよ。
大分で焼肉が食べたくなったら、是非元相さんに行ってみてください！
